オーブンで作る”揚げない”フライドチキンとアメリカンビスケット
らくらくオーブン調理でつくるサクサクチキン
みんな大好きなスパイスの利いたサクっとジュージーなフライドチキンとぴったりのサイドディッシュのレッスンです。
レッスンで作るフライドチキンは油で揚げずに作ります。フライしなくてもサクサクの食感です。オーブンにおまかせなので火のそばで作業する必要もなく、後片付けも簡単。しかも少しだけヘルシーで失敗知らずです。オーブンで火を通すことで中はジューシー、外はサクサクに仕上がります。暑い夏にこそマスターしたいレシピです。味の決め手のスパイスの調合とおいしく仕上げるコツをレッスンしましょう。
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＜オーブンフライドチキン＞
レッスンで作るフライドチキンは油で揚げずに作ります。オーブンにおまかせなので火のそばで作業する必要もなく、後片付けも簡単。しかも少しだけヘルシーで失敗知らずです。オーブンで火を通すことで中はジューシー、外はサクサクに仕上がります。暑い夏にこそマスターしたいレシピです。
＜アメリカンビスケット＞
フライドチキンのお店でもおなじみのアメリカンビスケットを作ります。自作のビスケットはとても簡単なのにお店で食べる以上に風味豊かにおいしく仕上がります。おいしそうな層になった生地が食欲をそそります。サクふわの焼きたてにたっぷりのメイプルシロップやはちみつをかけていただきましょう。
＜シンプルコールスロー＞
サラダはこちらもおなじみのコールスローサラダ。キャベツたっぷりの定番のサラダですが、たっぷり食べたくなる、マヨネーズ抜きの爽やかなドレッシングでいただきます。色とりどりの野菜で華やかに仕上げましょう。
＜フレッシュオレンジババロア＞
デザートは夏にぴったりなフレッシュなオレンジたっぷりのババロアです。ババロアだけでなくそのままのフレッシュなオレンジや爽やかなフルーツもたっぷり載せて、まるごとのオレンジをいただきましょう。
ぷるぷるつるんとした食感とオレンジの爽やかな甘さと酸味はベストマッチです。
レッスン日程＆ご予約
レッスン日程 2017/07/02～2017/07/24
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