（リクエスト）「魔女の宅急便」の世界！おばあちゃんのお魚のパイ
おもてなしにぴったりな冬においしいあたたかパイです
おもてなしにぴったりなシーフードを中心にしたメニューのレッスンです。
こちらはお肉を召し上がらない方にも楽しんでいただけます
メインディッシュはお魚のパイです。
魔女の宅急便に登場するあのパイをアレンジしておいしく再現してみましょう。
折りパイ生地とたら、そしてたっぷりの野菜で仕上げます。可愛い見た目で子供達にも喜んでもらえるはずです！
そのほかのメニューもシーフードとたっぷりの野菜や豆、果物が中心です。
Menu
＜おばあちゃんのお魚のパイ＞
魔女の宅急便に登場するあのパイをアレンジしておいしく再現してみましょう。市販のパイシートを使って手軽に仕上げます。映画のようにお魚はニシンではなくくくせのないタラを使って食べやすく仕上げます。また野菜もたっぷりのおいしいフィリングにします。もう「このパイ嫌い」だなんて言われないはず。
＜シーフードとシトラスのマリネ＞
かんきつとシーフードの愛称は最高です。爽やかなディルの香りで北欧風に仕上げます。ホタテの甘味にさわやかな柑橘の香りがピッタリ。きりっと冷えた白ワインをいただきたくなるさわやかなサラダです。
＜豆と野菜のミネストローネ＞
あたたかなスープは豆と野菜のミネストローネを作ります。たっぷりの野菜と豆が取れる栄養抜群のぽかぽかミネストローネです。これ１品で朝ご飯にも、夜食にも大活躍するスープです。お肉なしでも満足度が高く、いつでも食べたい飽きのこない体にやさしい定番スープです。
＜りんごのカスタードタルト＞
デザートは旬のリンゴを使ったタルトです。甘くてクリーミーなカスタードクリームがリンゴの酸味とマッチします。大人から子供までやみつきになる素朴な味わいです。基本のカスタードクリームとタルト生地を覚えればアレンジも自在です。
レッスン日程＆ご予約
レッスン日程 2017/12/06～2017/12/06
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