おうちエスニック 簡単シンガポールチキンライス
みんなのシンプルエスニック
個性的なお料理の多いエスニックフードの中でも、クセの少ない、みんなで楽しめるシンガポールチキンライスを作ってみましょう。珍しいスパイスや手に入りにくいハーブなどは使用せずに、いつものスーパーで買える身近な材料を使って毎日のおうちごはんで活躍できるメニューを作ります。しっとりとしたチキンと、その旨味をたっぷり吸い込んだお米がとてもおいしく大人から子供まで美味しくいただけるはずです。サイドディッシュも個性的すぎずにおかずになるようなシンプルで満足度の高いお料理です。もちろん定番デザートも！
Menu
＜シンガポールチキンライス＞
しっとりチキンとチキンの旨味をたっぷり含んだスープで炊き込むご飯のコンビネーションが美味しいシンガポールチキンライス。いつものお米で香りよく炊き上げます。柔らかチキンはジンジャーの効いたソースとスイートチリソースでいただきます。ご家族みんなで楽しめるおうちご飯です。
＜カリカリポークのおかず生春巻き＞
エスニックといえば生春巻き。シーフードを合わせることが多いですが、今回はリーズナブルな豚バラ肉を使っておうちごはんにぴったりに仕上げます。カリカリの豚肉とたっぷりの野菜をもちもちのライスペーパーで巻いていただきましょう！おつまみにもお弁当にもぴったりです。
＜フォー入りチキンスープ＞
シンガポールチキンライスを作った時にできたスープをたっぷり使って作るスープです。フォーに豊かなチキンの風味を吸い込ませて、たまごや野菜もふんだんに加えて満足度の高いスープに仕上げます。
＜マンゴープリン＞
フレッシュなマンゴーをたっぷり使って作るマンゴープリンです。爽やかかつとろりとクリーミーで本格的なおいしさなのに作り方は本当に簡単！下処理のいらない冷凍のマンゴーを使うのでとてもお手軽です。何度も作りたくなるデザートです。
レッスン日程＆ご予約
レッスン日程 2018/06/03～2018/06/25
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