Special Lesson @ クリナップ・キッチンタウン・東京
「魔女の宅急便」の世界！おばあちゃんのお魚のパイ
＜新宿にあるクリナップの素敵なショールーム内のキッチンを使ってのレッスンです＞
2/28（日）11:00〜15:00（受付開始 10:45）定員 18名(席数を追加しました） ／ 料金 5000円
おもてなしにぴったりなシーフードを中心にしたメニューのレッスンです。
こちらはお肉を召し上がらない方にも楽しんでいただけます
メインディッシュはお魚のパイです。
魔女の宅急便に登場するあのパイをアレンジしておいしく再現してみましょう。
使用する折りパイ生地は市販のパイシートを使用するので気負わず手軽においしく作れます。パイを使ってかわいいお魚の形のデコレーションをしてみましょう。
また映画のようにお魚はニシンではなく手に入りやすくくせのないタラを使っておいしく食べやすく仕上げます。また、かぼちゃだけではなく野菜もたっぷり入れて栄養のバランスもばっちりです。
もう「このパイ嫌い」だなんて言われないはず。
前菜はシーフードとシトラスのマリネです。
かんきつとシーフードの愛称は最高です。爽やかなディルの香りで北欧風に仕上げます。
ホタテの甘味にさわやかな柑橘の香りがピッタリ。冷えた白ワインをいただきたくなるさわやかなサラダです。
あたたかなスープは豆と野菜のミネストローネを作ります。
たっぷりの野菜と豆が取れる栄養抜群のぽかぽかミネストローネです。これ１品で朝ご飯にも、夜食にも大活躍するスープです。
いつでも食べたい飽きのこない定番スープです。
デザートは旬のリンゴを使ったタルトです。
甘くてクリーミーなカスタードクリームがリンゴの酸味とマッチします。
基本のタルトなのでアレンジも自在です。
＜レッスン詳細＞
【会場】
クリナップ・キッチンタウン・東京
https://cleanup.jp/showroom/info/kanto/shinjuku.shtml
【レッスン料金】
お一人様 5000円（税込み）
原則として事前振込でお願いいたします。
お振込み先は予約の受領確認のメールにてご案内いたします。
【定員】14名
３グループに分かれての実習形式のレッスンです。
ご予約はこちらから Reservation（ご予約）
クックパッド料理教室でのご予約はございません。
こちらのサイトからご予約ください！